沼津の干物はなぜ美味しい?
沼津海産物協同組合のホームページをご覧いただきまして、誠にありがとうございます。
私たちは沼津の特産品「干物」を皆さんに紹介、またご注文をいただければ全国にお届けいたします。
沼津のは日照時間の長さ(雨の少なさ)や適度な浜風など、干物づくりに適した自然条件が整っています。また、沼津の加工所がそれぞれ独自の味を追求し続け、結果、量・質ともに日本一と誇れる名産となりました。優れた干物の加工技術があるため、新鮮で質の良い魚が全国から沼津に集まってきます。